
Special Dog Food: Obľúbená maďarská kvalita
23. septembra 2025
Belgická kvalita v miske vášho psa: Objavte Wolf’s Menu a Barf Buffet
20. októbra 2025Ako bezpečne manipulovať so surovým mäsom pre psov? Hygiena a prevencia pred kontamináciou

Barfovanie je prirodzený spôsob výživy psov, ktorý prináša množstvo výhod: zdravé trávenie, lesklú srsť, viac energie a lepšiu kondíciu. S BARF stravou pre psy však prichádza aj zodpovednosť za bezpečnú manipuláciu so surovým mäsom. Dodržiavanie hygienických zásad a prevencia pred kontamináciou sú kľúčové pre zdravie vášho psa aj celej rodiny.
Prečo je hygiena pri BARF strave dôležitá?
Pri strave BARF sa používajú mrazené aj čerstvé suroviny – mäso, vnútornosti, kosti a prílohy. Nesprávne zaobchádzanie môže viesť k prítomnosti baktérií alebo parazitov. Tie sú prirodzenou súčasťou prostredia, no problém nastáva, ak sa premnožia alebo prenesú na človeka. Rizikové je najmä nekvalitné mäso nejasného pôvodu alebo nesprávne skladovanie a transport.
Veterinári preto upozorňujú, že najväčším rizikom barfovania nie je samotná filozofia výživy, ale nedodržiavanie hygieny. Zároveň pripomínajú, že rozdiel medzi „dobrými“ a „zlými“ baktériami je prirodzený – ide len o to, aby sme vedeli správne eliminovať tie nežiaduce.
Základné hygienické zásady pri barfovaní
- VŽDY používajte jednorazové rukavice pri manipulácii so surovým mäsom. Minimalizujete tak riziko prenosu baktérií na seba alebo iné potraviny.
- Umyte si ruky pred a po manipulácii, aj keď rukavice používate.
- Kuchynské pomôcky, dosky a nádoby vyčleňte výlučne pre BARF produkty.
- Mäso skladujte správne – v mrazničke pri stabilnej teplote. Rozmrazujte ho iba v chladničke alebo v studenej vode, nikdy nie pri izbovej teplote.
- Pracovné plochy dezinfikujte po každom kontakte so surovinami.
Ako predísť kontaminácii
Pri barfovaní je riziko minimalizované dodržiavaním niekoľkých zásad:
- Nakupujte iba kvalitné produkty od overených výrobcov, ktorí garantujú bezpečné a kontrolované spracovanie mäsa.
- Rozmrazené mäso spotrebujte do 24 hodín.
- Vyhnite sa opätovnému zmrazovaniu už rozmrazeného mäsa.
- Sledujte zmeny v chuti, vôni a farbe mäsa. Ak je niečo neobvyklé, mäso nepodávajte.
Tipy na bezpečné podávanie BARF stravy
- Porcie prispôsobte veku a aktivite psa: Seniori potrebujú menšie a ľahšie stráviteľné kúsky, aktívni psi väčšie porcie s vyšším obsahom bielkovín.
- Rozdeľte dennú dávku na menšie porcie: Čerstvé podávanie zabezpečí lepšiu stráviteľnosť a zabráni znehodnoteniu mäsa.
- Sledujte tráviace reakcie: Priberanie, hnačka či zápcha môžu byť signálom, že je potrebné upraviť zloženie jedálnička.
- Zahrňte zeleninu a ovocie: Podporujú správnu činnosť tráviaceho traktu a imunitu.
- Používajte vhodné nástroje a pomôcky: Napríklad odmerky alebo váhy na presné dávkovanie, aby ste predišli nadmernému kŕmeniu.
Výhody správneho barfovania
Správne pripravená barf strava pre psa podporuje zdravie, vitalitu a celkovú pohodu. Psy dostávajú čerstvé bielkoviny, minerály a vitamíny, ktoré v priemyselných granuliach často chýbajú. Zodpovedná manipulácia so surovinami pritom zaručí, že barfovanie bude nielen zdravé, ale aj bezpečné pre celú rodinu.
Nechajte si poradiť od odborníkov a zostavte ideálny jedálniček pre vášho psa!



