Taká zlatá rybka bez chrbtovej kosti! Nie doslova, pražma obsahuje oveľa menej jostí a rozhodne je zdravšia a nutrične lepšia ako losos. Mäso je jemné, biele a bohaté na bielkoviny. Je zdrojom selenu, jódu a omega 3 mastných kyselín.

Odporúčanie: Jedná sa o bielu morskú rybu a preto je vhodná pre alergikov a aj pri obličkovej diéte. Bez obáv skŕmovať celé telo aj s hlavou a plutvami.

Bielkoviny 19.2 g
Tuky 9.3 g
z toho:
nasýtené m. kyseliny 2.27 g
mononenasýtené m. kyseliny 3.66 g
polynenasýtené m. kyseliny 1.99 g
trans-mastné kyseliny – g
Sacharidy – g
z toho cukry – g
Vláknina – g
Soľ 0.14 g