Celá mletá kačka zaručuje vyvážený pomer mäsa (50 %) a kostí (50 %). Kačacie mäso je veľmi bohaté na kvalitné bielkoviny. Obsahuje vyvážený pomer vápníku a fosforu. Kačacie mäso je vhodné pre všetky vekové kategorie alebo pre alergikov.